澎湃热榜2024年10月11日发布:不是迷信！临近白露，这4类“最不能”吃，快告知家人要珍惜身体

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吸引读者的导语: 说起节气来可以说除了夏秋冬这三个节气比较有名意外，其余的也都不太上台面了，甚至很多人都不知道农历八月就已经进入白露节气了。

白露也是属于秋季的一种节气，白露这个节气的到来也说明了天气已经渐渐地转凉了，白露这一节气最大的特点就是干燥，但是这还不算什么，最重要的是还是要在饮食方面要注意一下。

那么白露时节应该吃什么不吃什么呢?

接下来就来为你揭晓，进而让你知道如何在日常饮食方面进行调理。

一、白露的由来。

说起白露的由来，不得不提到二十四节气了，二十四节气是我国古代劳动人民为了根据时令更好地务农而总结出来的，后世的农民也一直都因此受益。

一年中十二个月，每个月差不多对应着两

个节气，共24个节气，这些节气主要是通过太阳的运动轨迹来划分的。

根据太阳照射地球赤道位置南北移动程度来划分四季，根据春分、夏至、秋分、冬至这四个时刻来断春夏秋冬，根据每个季节中太阳照射地球赤道南北位置基本固定阶段上把每个月的两个节气剖分出来得到的。

十二个月对应着24个节气，其中将春季中的两个节气定为“立春”和“春分”，分别为春节和清明前后的两个节气。

将夏季两个节气分别定为“立夏”和“夏至”，分别对应着农历四月和七月。

这样一来，剩下的就是秋季和冬季的两个节气了，按照这份比较合适的安排，再加上前面四个就刚好是24个，不多也不少，非常合适。

那么在二十四节气中为什么会有白露这个节气呢?

因为“白露”意思就是说苍穹中云彩出现白色干雾，地面上有露水析出。

在夏季的时候，夜晚比较凉快，所以此时就会析出露水，但因为夏季天黑晚，天亮早，所以露水几乎在早上之前就都会蒸发掉了。

但是到了秋天，天气凉快了许多，而且天黑也比夏季早，只要到了晚上就会析出露水出来，而且因为秋季天气比较凉快所以露水不会很快就蒸发掉，而是会一直保持到第二天早上，一直都不会消失。

这也是白露节气最主要的特征，所以古人才会将这个时候的一个节气定为“白露”。

“白露”也是由周朝时期的古人所创，在周朝时期，我国人民就将春、夏、秋、冬四个大方向分成了六个小方向，后来这也是二十四节气其中一种。

二、这个时候不能吃什么?

1、油腻食物。

白露这一日稻谷将要成熟，稻田里满幅金色，空气中也充满稻谷成熟的香味。

在这个时候自然就会有人守株待兔，会趁着这样好大的好机缘去收割稻谷，趁这稻谷成熟的时候去收割稻谷，并将稻谷打磨成米做各种米制品，这就是俗话说起“白露磨”，人们会趁着白露前后去磨一些常吃的米粉，然后粉末做成一些各种各样的美食进行吃那么这个时候南方的人们就会吃到一些用新米做成的糕点。

在南方是有“吃新米”的习俗，所以说南方的人到了这个时候一定会尽量吃一些新米做成的食物，但北方没有这样的习俗。

说明稻谷收成好，所以要吃新米，但北方人们却没有这样的习俗。

他们在稻谷收获之后，自然会买一些新米回家，但一般情况下是不会在这时候吃新米的，一般他们会将这些新米留到春节的时候食用。

南瓜等一些其他另一些东西一样，到这个时候，与其说是要吃新米不如说是要吃“稻种”。

还记得小时候外面有人说“过了白露就是秋天，”刚入秋的时候正是南方一些瓜类植物成熟的时候，家家户户的都会有做南瓜饼等瓜类制成的小吃，这些糕点好看又好吃，人人都爱人人赞不绝口。

还有一种食物就是螃蟹，在我国北方东北一带，但凡有水泽田地的地方都会养殖河蟹，在九月份天气已经很凉快了，这时候正好是时候食用刚生过壳的母蟹，所以当地人叫九月为“蟹九月”，所以这时候人们也要大快朵颐享受冬虫夏草带来的美味。

2、寒性食物。

生活在南方的人们对于寒性食物是敬而远之的，这是由南方地区潮湿多雨水环境造成的，人们为了对抗潮湿避免被潮湿风寒侵袭使身体受凉受病，而不敢多吃寒性食物。

寒性食物有很多，比如啤酒、牛奶、大豆等食品都是寒性的。

同样人们还会爱吃一些水果，比如西瓜等水果同样是寒性的，就连梨这种虽然还是甜甜酸酸清香可口味道，但也是寒性的果物，同样都要尽量少吃少碰。

3、辛辣食物。

另外还有一种人是辛辣性质的人群同样不能越过白露这一节气时继续吃麻辣火锅等辛辣性质大的食品。

辛辣食物一般特征就是麻辣偏多，以川菜和湘菜最经典最有代表性。

川湘二省不仅因为本省，就是也是广大人民群众向往已久并流连忘返美食之邦。

我们常见川菜就是麻辣火锅、麻辣小龙虾、小龙虾等，还有湘菜也是以臭豆腐、小龙虾、剁椒著好，而且四川还会将它一些米制成麻粽子一起煮着吃，可以说川湘二省对人们的影响是无法估计甚至一度被影响。

防止食物中毒情况还是要多多注意一下才好滴。

4、上火食物。

上火一般还是指燥热这方面，而燥热食品同样还是有很多，比如热性水果。

从医学上看水果是有寒性、热性之分，一般而言苹果和橙子都是偏寒性的，而香蕉则是偏中性的，而李子则是比较热性的水果之一。

三、注意事项。

由于秋天干旱少雨，会使人们面临干燥缺水的问题，而且天气变冷容易使人们得各种肺疾或者腹痛，所以防范这些疾病也是十分重要的，要防秋燥、秋湿和腹痛、肺痛四病。

防秋燥就是防范天气干燥导致嘴唇舌头等干裂伤到身上病症，这种病症主要是由于身体尤其是肺脏比较干燥导致的。

应对这种病症多喝水，多吃一些能清热润肺的食物，比如喝点牛奶，多喝点水，多喝点粥等，多吃一些梨、苹果等水果能起到清热润肺效果还不会造成身体疲惫不堪消化不良情况发生。

防秋湿的话就是防范由于午后干旱致使早晨空气潮湿造成身上弄脏或患病情况，这种病大多数情况下应该及时注意保护自己就能不让它们发生。

结语:总而言之就是阳光风雨交互要及时调整饮食习惯和作息规律防止传染病发生。

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