证券时报2024年10月12日发布:小龙虾外卖,快捷方便来钱快,利润还如此丰厚
⭐发布日期:2024年10月12日 | 来源:证券时报
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小龙虾是今年暑期最火热的网红食物之一,但是一说到小龙虾,不少人为难起来!因为很多火爆的饭馆,基本上得排上一个小时的队。
所以,现在越来越多的人倾向于直接在网上下单,外卖小龙虾到家。而外卖小龙虾这种商业形态,也逐渐流行起来。
随着互联网餐饮的兴起以及消费者们求方便的需求,外卖小龙虾刚好满足了大家的需求。
对于一些虾店来说,外卖小龙虾也是赚钱的好方法。据调查,小龙虾在网上比在门店里更好卖,通过网络下单的用户越来越多,下单量也比线下门店多。当然也有一些虾店不做堂食,只做外卖,而且发展的不错,这说明外卖小龙虾的市场还是可预见。
特别是在这两年,小龙虾外卖市场异常火热。以2016年6月夜宵时段,也就是晚上8点到11点统计,共有1500吨小龙虾通过外卖渠道被吃货们消灭,如果按每斤小龙虾40元计算,吃货们已经耗费了1亿2000万元。
那么,外卖小龙虾是如何兴起的呢?当然是靠年轻人。吃小龙虾的人群大部分以80、90后为主,这些人都具备一个共性——年轻时尚、容易接受新鲜事物、又有一定消费能力。而他们也是外卖平台的主流消费人群,自从小龙虾越来越多地出现在网上订餐外卖平台后,方便又实惠,他们的消费习惯就迅速改变了。
再就是外卖小龙虾的利润空间相对较高,更容易生存。外卖小龙虾不需要门店租金成本,从采购到制作方式都比较简单,很容易复制和批量化生产,因此,可以大大降低成本。再加上利润足够丰厚,可以保证小龙虾的品质,从而提升消费者的体验,提高复购率,增加消费者的黏性。
最后的原因自然就是方便快捷,服务到位。不用在去排长长的队,不用特地选时间躲避用餐高峰,打开线上订餐平台,就可以订购你最爱的小龙虾。手套、餐具、围裙一应俱全,送餐小哥还会为你铺桌布、摆菜品。
外卖小龙虾还有很大的提升空间,感兴趣的朋友可以关注并加入!
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露塔·格德米纳斯
7秒前:据调查,小龙虾在网上比在门店里更好卖,通过网络下单的用户越来越多,下单量也比线下门店多。
IP:37.90.9.*
裴有彬
3秒前:外卖小龙虾还有很大的提升空间,感兴趣的朋友可以关注并加入!
IP:91.54.5.*
方小月
5秒前:特别是在这两年,小龙虾外卖市场异常火热。
IP:29.58.7.*