王金云2024年10月12日发布:一周一次的送餐，是小孩儿都爱的可乐鸡翅呀#日常做饭

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一周一次送餐：可乐鸡翅、酱油肉、蒜薹、清炒汉菜。

今天要送饭，小孩点了可乐鸡翅，一袋里面好像就是7个，反正我这些是14个，我觉得有点多了，给他做10个就够了。

·改了一下花刀，用料酒和白胡椒粉腌一下。可乐鸡翅还是用拙味食堂的方法，年前做了一下，那俩小孩简直把我封神。我拿出来了四个鸡翅，单独的腌一下，有的时候早餐可以烤。这种送餐的饭还是很好做的，因为他就直接点菜了，我也不用去费神，做什么送什么。

·鸡翅把它两面都煎一下，煎的焦黄了就比较好吃。然后她的方子是要放白芷，记得一定要放。然后甜面酱，甜面酱应该也是灵魂之一。炒一炒然后倒可乐，你们爱喝碳酸饮料吗？我觉得我一年也喝不了一罐可乐。

·鸡翅慢慢的炖着，这边我就炒一个蒜薹酱油肉炒的，我还挺喜欢吃蒜薹的，就炒的皱巴巴的，或者是隔夜的那种就最好吃了。我今天买的这个还挺嫩的，尝了一下还挺好吃的。

·清炒汉菜，我知道它叫苋菜，只不过因为从小我们这边就说的是汉菜，所以有的时候脑子和嘴会对不上，现在还不是很红，反正就尝个鲜。

·鸡翅已经炖了两个菜的时间，然后把它大火收汤。刚开始看着颜色浅，没关系的，你开大火越收它的颜色就会越好看。我没有放盐，调料就只是甜面酱和生抽，你看出来这个状态。

10个鸡翅我全给它装盒里了，与小孩之间分享一下吃的也挺快的。其他这几个青菜那就肯定不受待见了，不过没有关系，每一顿有一个主要的，有一个爱吃的其实就够了，再给他装一盒奶就可以送饭喽。

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