今年的中秋静悄悄,月饼为何卖不动了?告诉大家背后的现实原因
⭐发布日期:2024年10月07日 | 来源:唔哩热点
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来源:不执着财经
再过几天,我们就要迎来中秋节。照理来说,现在正是月饼的销售旺季,但今年的月饼是越来越卖不动了。有媒体报道,很多月饼加工厂都处于“半停工”的状态,原因是月饼的订单较少。与此同时,各大商场和超市还没到中秋节,就出现了打折促销的情况。以往非常热闹的月饼市场,现在却变得冷冷清清。
而面对当前月饼销量下滑,月饼卖不动的情况,有业内人士表示,主要有两个原因:一个是现代人年年中秋节都要吃传统的几种月饼,连吃几十年,都已经吃腻了,不想再吃了。反而是那些鲜肉月饼、冰淇淋月饼等创新型品种,受到大众的欢迎。另一个是过去每逢中秋节前,单位总会发几张月饼票,而今年由于一些单位的效益不好,就不发月饼票了。
对于这位业内人士的解释,我们还想补充说明,以下4大原因,这才是今年中秋节前静稍稍,月饼卖不动的主要原因:
第一,现代人更加注重健康
通常传统的月饼都是高油、高糖、高脂肪的食品。不仅是口味吃起来有些过甜。而且,对人身体的健康也会产生不利影响。在现实生活中,很多人即使吃月饼,吃得也是非常少的。正是因为,人们越来越重视身体健康,所以购买月饼的需求就越来越少了。此外,现代人更喜欢用口感较好的糕点食品,来替代传统月饼。
第二,月饼里面放了各类添加剂
之前曾有媒体报道,有人发现家里还有几年前没吃完的月饼,结果发现月饼并没有变质,看上去照样能吃。这主要是生产厂家在月饼制作过程中,加了太多的添加剂。而厂家之所以要放添加剂,除了延长月饼保质期之外,还有就是要增加月饼的口感。所以,我们只要去看月饼的配料表,就可以看到厂家在月饼里加了大量添加剂,而人体如果长期摄入添加剂,则对身体健康是有害的。
第三,月饼的性价比实在不高
很多月饼外表看上去包装很漂亮,但是都是“过度包装”,主要是厂家为了迎合消费者送人的需求。但这样的月饼华而不实,往往是售价1-200元的月饼,盒子里的月饼只有两斤。于是,很多消费者觉得,月饼盒包装虽然很精致,但里面装的月饼数量却很少。像这样性价比不高的月饼,多数消费者是不会买回家自己品尝的。
第四,老百姓没有多余的钱消费
现在国内外大环境不好,很多人收入减少或失业,之前不少消费者买些月饼送给亲友,以及自己品尝月饼的需求也大幅减少。现在很多老百姓都在减少不必要的开支,把钱存起来,以应对疾病、失业等不时之需。正是因为,今年老百姓不愿意多消费,这在很大程度上也对月饼的销量产生影响。
从目前情况看,今年月饼销量不佳已经是板上钉钉了,主要是人们对月饼的需求在大幅减少。老百姓之所以都不愿意购买月饼,主要是:1、月饼高油、高糖、高脂肪,不利于身体健康;2、月饼里面加入大量添加剂,对身体不利。3、月饼包装过重,性价比不高;4、老百姓没有多余的钱消费。如果这样的趋势发展下去,那么明年月饼市场的需求可能还会进一步萎缩。
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徐冲
8秒前:对于这位业内人士的解释,我们还想补充说明,以下4大原因,这才是今年中秋节前静稍稍,月饼卖不动的主要原因:第一,现代人更加注重健康通常传统的月饼都是高油、高糖、高脂肪的食品。
IP:38.40.8.*
杨宝河
6秒前:从目前情况看,今年月饼销量不佳已经是板上钉钉了,主要是人们对月饼的需求在大幅减少。
IP:81.38.7.*
Ritsuko
7秒前:3、月饼包装过重,性价比不高;4、老百姓没有多余的钱消费。
IP:42.41.7.*