人民资讯2024年10月14日发布:这家餐厅明明越做越土,却越来越火了!
⭐发布日期:2024年10月14日 | 来源:人民资讯
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“
家乡从未远去
它一直在你身边
”
这是一家一解湖南人乡愁的餐厅
它叫做——「农耕记」
“日出而作,日落而息
耕田而食,凿井而饮”
这是农耕
是最朴素的生活
是最踏实的味道
“农耕记”品牌也由此而来
以“土”出名的农耕记
在深圳开了11家分店
每家店面的生意都很火爆
设计越做越土
生意却越来越好!
今天分享的是位于福田车公庙的门店~
空间里弥漫着乡下小院的感觉
就连糊墙的泥巴都是从湖南收过来的
烟火气满满~
怀旧复古的村落布局
破败粗粝的夯土墙
1:1复刻的湖南乡村风景
一砖一瓦,一盏一碗都来自湖南
吃饭的碗都是独一件
打一个就少一个!
店内还有个mini版湖南菜市场
从腊肉到土鸡蛋
从蔬菜到零嘴小吃
都是从大山来的“土味食材”
真正的“山里菜城里卖”
店里还设置了很多湖南特色小吃档口
不仅可以现场吃
还能捎两把带走!
每一口都是浓浓湘情
每一处的细心设计
都在唤起着我们的乡愁记忆~
农耕记
解锁家的味道密码
不管家乡有多远
一筷子可口的饭菜夹下去
总能抵达
记忆中的幸福和平和~
农耕记讲的是时间的故事!
那些忘不掉的声、色、味
是深刻且久远的!
「农耕记」
作为湘菜界的杠把子
从农田到餐桌
把湘菜以接地气的方式呈现出来
拉近了和大众之间的距离!
来源:餐饮视界,图:俊亦,文:餐谋长品牌策划/carina
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