一点资讯2024年10月11日发布:号称广东最好吃的烧鹅饭,6张桌子挪不开脚,75元一份抢着吃
⭐发布日期:2024年10月11日 | 来源:一点资讯
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广东人爱吃烧味,而烧味是一道很奇特的美食,在高档饭店里可以品尝,路边快餐店也能吃,而且味道都还不错,据说烧味起源于顺德,如今在广东香港澳门地区都很流行,大街小巷都是好吃的烧味店,哪怕自己在家做饭,也会想着买一点烧味回家加菜,真是太受欢迎了。
说到烧味,除了作为一道菜,还会作为浇头而存在,所谓的烧味饭和烧味米粉,在深圳的福田区就有一家深受老百姓喜欢的快餐店,他们家的烧鹅饭堪称全广东最好吃,这家深井华香鹅快餐店全国闻名,只要去深圳,大家都会去品尝,店虽小但是不愁生意,营业时间内客人都是爆满。
深井华香鹅快餐店店面不大,招牌很醒目,店面的一般用作摆放烧鹅烧鸭的档口,可以在这里斩一点烧鹅烧鸭外带回家,店内大概有六张桌子,每张桌子只能坐四个人,都是拼桌而坐,简直挪不开脚,餐桌是钢的,有种小食堂的感觉,直接给阿姨说要什么就可以,十几分钟菜就会上齐,虽然只有一个分切师傅,但是手速很快,刀起刀落就摆好一盘。
他们家没有米粉,只有饭,最贵的是叉鹅肶饭,要卖75元一份,最便宜的是油鸡饭、烧鸭饭和卤味饭,是26元一份,还有例牌,蚝油青菜、例汤等等,都是一些常见的粤式小吃。如果人多直接点例牌,会配青菜和例汤,有几个人点几个白米饭即可,算下来还是很划算。
烧鹅是店里的招牌,隔老远就闻到卤水的香气,走近更是芳香扑鼻,挂在玻璃柜里造型很美观,虽然不是现烤的烧鹅,但是味道依然不变,外焦里嫩,肉质口感很好,吃起来一点也不柴,皮非常脆,油脂都给烧出来了,配着梅子酱吃美滋滋的,而且烧鹅下面还有不少汤汁,把它泡在米饭里,融合了鹅肉香油香为一体的鹅汤饭真的是太好吃了。
店里的叉烧是烧鹅之后最后欢迎的菜品,这个叉烧肥瘦相间,不仅表面有味,里面也是味道十足,微微焦脆的口感,口味不会太甜,肥瘦和蜜汁的完美搭配,让人还没吃完就想着再来吃了。油鸡也不错,鸡肉软嫩姜葱太赞了。吃了肉觉得腻的来一份烫青菜,分量虽说不大,但是又甜又软。吃完米饭来点小吃也不错,鹅翅有嚼劲,皮爽肉滑,适合追剧的时候食用,鹅肾新鲜爽口有嚼劲,店里的菜基本上都很好吃,不会踩雷,按照自己的要求点就可以了。
他们家味道不错,除了人太多没啥其他毛病,有种老广式的街头烟火气,喜欢吃烧鹅叉烧的推荐来!
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周鹤年
9秒前:吃完米饭来点小吃也不错,鹅翅有嚼劲,皮爽肉滑,适合追剧的时候食用,鹅肾新鲜爽口有嚼劲,店里的菜基本上都很好吃,不会踩雷,按照自己的要求点就可以了。
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马文盖
2秒前:他们家味道不错,除了人太多没啥其他毛病,有种老广式的街头烟火气,喜欢吃烧鹅叉烧的推荐来!
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乌娜·劳伦斯
2秒前:吃了肉觉得腻的来一份烫青菜,分量虽说不大,但是又甜又软。
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