瑞文网2024年10月13日发布:「跳海」酒馆完成数千万元天使轮融资,还要开酒店和长租公寓
⭐发布日期:2024年10月13日 | 来源:瑞文网
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跳海:从胡同Home Bar到数千万融资,一家社区酒馆的破浪之旅
深夜,都市的喧嚣渐渐褪去,霓虹灯下,一家名为“跳海”的酒馆却逐渐热闹起来。这里没有震耳欲聋的音乐,也没有觥筹交错的商务应酬,有的只是三五好友的轻声细语,和陌生人之间不经意的眼神交流。这,就是跳海,一个正在快速崛起的社区酒馆品牌。
跳海的故事,始于北京胡同里一个不起眼的Home Bar。创始人梁二狗(本名梁优)和合伙人随易,一个酿啤酒,一个调鸡尾酒,每周开放一两天,邀请朋友们小聚。一百多块钱,随便喝,没有复杂的酒单,只有纯粹的快乐。从最初的二三十人微信群,到后来的五百人大群,跳海的种子,就这样在不经意间生根发芽。
2019年,在群友的鼓励下,梁二狗在后海边开了第一家跳海酒馆。一周后,这家名不见经传的小酒馆,竟然登上了西城地区酒吧榜首!这个结果,让从未涉足酒馆行业的梁二狗,看到了无限可能。
如今,跳海已完成数千万元天使轮融资,投资方为挑战者创投。这笔资金将用于主营业务拓展、会员体系搭建以及酒店公寓新业务的探索。跳海的扩张之路,也正式开启。
一、跳海的成功密码:以人为本,构建社区
跳海的成功并非偶然,其背后蕴含着深刻的商业逻辑和对年轻人社交需求的精准把握。
“先有人再有店”的私域流量运营:
跳海从一开始就注重社群的搭建和维护,将流量牢牢掌握在自己手中。这种模式,不仅降低了营销成本,也增强了用户粘性。
吧台开源,赋能兼职打酒师:
跳海大胆采用兼职打酒师模式,让他们自主决定店里的音乐、活动等,赋予了他们极高的自主权。这种模式,不仅降低了人力成本,也让跳海的每一家店都充满了独特的个性和活力。
聚焦社区,打造归属感:
跳海将自己定位为社区酒馆,致力于为周边5公里内的都市人提供一个泛社交、表达自我的公共空间。跳海的员工,不仅是经营者,更是“居委会大妈”,负责维系社区的连接感和归属感。
跳海的模式,与传统酒馆截然不同。它不是一家“老板店”,而是一个由用户、打酒师共同参与的共创平台。这种模式,让跳海在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为小红书平台上被讨论最多的酒馆品牌,即使从未在抖音、小红书、大众点评等平台投放过广告。
二、跳海的未来:从酒馆到生活方式,构建年轻人聚集地
跳海的野心,并不止于做一家酒馆。梁二狗表示,跳海的模式是围绕人群做生意,酒馆只是先跑出来的业态。他们计划进军长租公寓和目的地酒店领域,为年轻人提供更多元化的生活方式选择。
从社交到居住,满足年轻人多元化需求:
跳海洞察到城市年轻人普遍存在的住房焦虑,希望通过打造长租公寓和目的地酒店,为他们提供一个舒适、便捷、充满归属感的居住空间。
轻资产模式,输出运营能力:
跳海将继续采用轻资产模式,输出其在社群运营和用户体验方面的专长,打造具有跳海特色的生活方式品牌。
跳海的充满了无限可能。它不仅仅是一个酒馆品牌,更是一个连接人与人、人与城市的平台。它正在构建一个属于年轻人的聚集地,一个充满活力、创意和归属感的社区。
三、跳海的启示:精益创业,拥抱变化
跳海的成功,也为其他创业者提供了 valuable 的启示:
精益创业,快速试错:
跳海的第二家店开在了距离北京两千多公里的广州,就是为了验证其模式的可复制性。这种快速试错的精益创业精神,值得所有创业者学习。
拥抱变化,不断创新:
跳海不断尝试新的业态,从酒馆到长租公寓、目的地酒店,展现了其拥抱变化、不断创新的勇气。
以人为本,构建社区:
跳海的成功,证明了以人为本、构建社区的重要性。在如今 increasingly fragmented 的社会,人们对归属感的需求越来越强烈。
跳海的故事,还在继续。它像一颗种子,在都市的土壤中生根发芽,茁壮成长。它正在用自己的方式,改变着都市年轻人的生活方式,也为中国酒馆行业的发展,注入了新的活力。
你如何看待跳海的商业模式?你认为跳海的未来会如何发展?欢迎在评论区留言,分享你的观点。
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发表评论
田小洁
1秒前:这种模式,不仅降低了人力成本,也让跳海的每一家店都充满了独特的个性和活力。
IP:58.40.3.*
JenniferRobertson
6秒前:二、跳海的未来:从酒馆到生活方式,构建年轻人聚集地跳海的野心,并不止于做一家酒馆。
IP:34.16.9.*
醋醋
1秒前:这个结果,让从未涉足酒馆行业的梁二狗,看到了无限可能。
IP:83.59.5.*