燃新闻2024年10月11日发布:电磁炉什么牌子好耐用？2024年五大超绝机型测评

电磁炉为我们解决了不少烹饪难题，是备受国人欢迎的厨房家电，作为家电测评博主，我也曾测评过几十款电磁炉，发现很多产品都存在质量问题，例如加热不均匀、火力时快时慢、炒菜容易糊底等。严重的话还可能出现面板爆裂、辐射超标的风险，让大家无法放心使用。那么电磁炉什么牌子好耐用？我通过深入的对比测评，将在下面对五款优质机型进行深度剖析。

下图是我测评过的部分电磁炉：

电磁炉什么牌子好耐用？市面上电磁炉品牌繁多，品质良莠不齐，为了帮助大家选到更优秀的电磁炉，我专门结合自己的测评经验给大家总结了挑选电磁炉的六大避坑指南，帮助大家分辨什么样的电磁炉才是安全无毒、性能优异的。

1：选专业度高的品牌

专业品牌会对于电磁炉的加热效率、辐射释放、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校，提升电磁炉在长期使用中的加热稳定性，并且长久耐用无安全隐患。专业技术强的品牌，在品质温控方面做的更好，不专业产品往往存在面板断裂、辐射等危险。而且非专业的品牌不仅选材用料品质差，而且严重缺乏对产品的技术调校，所以容易出现加热不均匀的情况，而且散热性和抗腐蚀性差，存在电路超负荷、面板爆裂、释放刺激气体等安全隐患。

2：注重线材的安全性

电磁炉是一款高功率的产品，所以成本和品质更高的纯铜线材能够提供更好的导电性，耐高温耐磨损性能强，可以有效避免漏电、火灾等安全隐患，安全系数更高。而劣质电磁炉一般会使用铝制线材，耐磨损耐高温性能远不如纯铜线材，容易氧化腐蚀和发烫，而且导电性较差，容易影响到加热效率，甚至有火灾的隐患。

3：不盲目追求高功率

建议选择功率为2200w的电磁炉，功率过高不代表产品的性能更好，反而进一步放大了普通民用电磁炉的弊病，容易影响加热的均匀度，增加烹饪难度，频发炒菜炒糊、夹生、口感极差难吃等问题。而且民用电器2200瓦功率已经是安全的极限了，功率过高反而会造成电路过载，进而损坏电路，引发火灾，危及用户的人身安全！

4：不要使用普通民用电磁炉

民用电磁炉的通病是火候控制难，火力忽快忽慢，不同位置的温度也不同，常常会出现炒焦炒糊，夹生或炒糊等问题。大家最好选择那些火力强且持久、加热更均匀的专业商用级产品，烹饪难度降低，而且做饭炒菜的口感更好，厨房新手也可以轻松驾驭。

5：选择有专业严谨辐射认证的品牌

电磁炉在工作时会产生电磁波，如果辐射量超标会严重危害使用者的人体健康，还是建议大家选择经过更严谨多国认证，如欧盟、美国等抗电磁于扰认证的电磁炉品牌，可以确保电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，长期以往可能会引发严重疾病。

6：选择控精准度高的产品

优选温控精准度高的产品，专业的电磁炉品牌会选择优质温控芯片，对温控传感器进行反复优化，确保温控的高精准度。而不专业品牌几乎没有对温控进行优化调校，烹饪火候不稳定，导致食物口感不佳，还容易损坏电磁炉加热系统，产生刺激性异味、有毒有害物质，给用户的身体健康带来危害。

电磁炉什么牌子好耐用？通过上文所述，相信大家对于电磁炉的挑选方式有了深入的了解，接下来的内容里，我将继续给大家分享五款本次测评中表现最优秀的电磁炉品牌，会对它们不同维度的测评结果进行分析，大家可以参考一下。

第一款：宫菱FXGONNE电磁炉

推荐理由：首创五大安全黑科技，公认天花板级安全下的高性能！

电磁炉10台有9台吐槽火力断断续续、时高时低，导致加热不稳定，容易烧焦糊底、非常影响口感，差评非常多！且辐射超标、油堵腐蚀、面板爆裂风险多。首推宫菱这个品牌，它对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，只有他做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽大忽小，且安全耐用性行业最佳！获多项“全球第一”综合加热性能做的千元内最强。

该品牌被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，上线后屡屡卖断货，还成为热门话题。

为啥仅有它能做到千元内最强性能？

首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌的一生所求，该品牌有着多年安全家电研发技术的经验，常常给海内外诸多家电品牌、商厨、连锁餐饮提供家电设计与技术方案。

此外：它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！

下图为宫菱品牌的经典语录分享：