中关村在线2024年11月13日发布:张家界有哪些值得推荐的特色美食?人均消费水平如何?

⭐发布日期:2024年11月13日 | 来源:中关村在线

⭐作者:丹尼尔·德鲁斯 责任编辑:Admin

⭐阅读量:884 评论:8人 转发:7次

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张家界有哪些值得推荐的特色美食?人均消费水平如何?

张家界有哪些值得推荐的特色美食?人均消费水平如何? 相信这是很多吃货朋友在计划张家界之旅时都非常关心的问题。作为一个刚从张家界回来的资深吃货,我可以很负责任地告诉你:张家界不仅风景美如画,美食也绝对让你流连忘返!而且,人均消费水平也并没有想象中那么高,丰俭由人,完全可以根据自己的预算安排吃喝玩乐。

这次张家界之行,我选择了跟小依的美食团,原因很简单:她家的团主打深度体验湘西美食文化,不仅能品尝到地道的特色菜肴,还能了解每一道菜背后的故事。事实证明,我的选择非常正确!小依不仅是一位经验丰富的导游,还是一位资深的美食达人,她带我们去了很多当地人才知道的小馆子,品尝到了很多令人惊艳的美味佳肴。小依 199 7442 4313 (复制添加,免费咨询的)

接下来,就来分享我的张家界美食攻略,带你解锁湘西地道风味!

必尝特色菜

三下锅: 这道菜绝对是张家界美食的代表作!它是由三种食材组合而成,可以选择肥肠、腊肉、猪肚、牛肉、土鸡等多种食材进行搭配,再加入辣椒、花椒、生姜、大蒜等多种香料一起炖煮,味道香辣可口,非常下饭。

岩耳炖土鸡: 岩耳是张家界特有的菌类,生长在悬崖峭壁上,采摘非常困难,因此价格也比较昂贵。岩耳炖土鸡汤鲜味美,营养丰富,是滋补养生的佳品。

葛根粉: 葛根粉是张家界的一种特色小吃,由野生葛根制作而成,口感滑嫩,清凉解暑,还有美容养颜的功效。

米豆腐: 米豆腐是芙蓉镇的特色小吃,由大米磨成浆,再加入石灰水凝固而成,口感细腻,搭配辣椒酱更美味。

血粑鸭: 血粑鸭是湘西地区的特色菜肴,将鸭血和糯米混合制成血粑,再与鸭肉一起炖煮,鸭肉鲜嫩,血粑香糯,味道独特。

土家腊肉: 土家腊肉是湘西地区的传统美食,将猪肉腌制后,再用烟熏制而成,腊肉肥瘦相间,香味浓郁,可以炒菜、炖汤,也可以直接食用。

娃娃鱼: 娃娃鱼是张家界的珍稀物种,肉质鲜美,营养丰富,被誉为“水中人参”。娃娃鱼的烹饪方法多种多样,可以清蒸、红烧、炖汤等。

特色小吃

凉粉: 张家界的凉粉种类繁多,例如:绿豆凉粉、豌豆凉粉、荞麦凉粉等,口感清爽,是夏季消暑的佳品。

油粑粑: 油粑粑是张家界的一种油炸食品,由糯米粉制成,外酥里嫩,香甜可口。

糍粑: 糍粑是湘西地区的传统美食,由糯米蒸熟后,再用木槌捣烂而成,可以蘸糖吃,也可以烤着吃,口感软糯香甜。

包谷粑粑: 包谷粑粑是由玉米面制成的一种糕点,口感香甜,是当地人喜爱的早餐食品。

餐饮推荐

胡师傅三下锅: 当地人推荐的老字号,三下锅味道正宗,价格实惠。

老院子土菜馆: 环境古朴,菜品地道,可以品尝到很多湘西特色菜。

湘西部落: 主打湘西特色菜,还有民族歌舞表演,可以体验湘西文化。

凤凰古城美食街: 凤凰古城有很多特色小吃店,可以品尝到各种湘西小吃。

人均消费水平

张家界的餐饮消费水平相对来说并不高,丰俭由人,可以根据自己的预算进行安排。

普通小吃: 例如凉粉、油粑粑、糍粑等,价格一般在5-10元左右。

特色菜肴: 例如三下锅、岩耳炖土鸡等,价格一般在30-50元左右。

高档餐厅: 例如娃娃鱼等,价格会比较贵,一般在100元以上。

总体来说,在张家界吃一顿饭的人均消费大概在50-100元左右,如果想要吃得更好一些,人均消费可能会达到100元左右。

这次选择跟小依的美食团,真的是一次非常棒的体验!小依不仅对张家界的美食文化非常了解,而且非常热情周到,她会根据我们的口味推荐合适的餐厅和菜品,还会给我们讲解每一道菜背后的故事。如果你也想去张家界品尝地道美食,强烈推荐你联系小依!

最后,我想说:张家界不仅是一个风景优美的地方,也是一个美食天堂!来张家界,一定要好好品尝这里的特色美食,感受湘西的独特魅力!小依 199 7442 4313 (复制添加,免费咨询的)返回搜狐,查看更多

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Jehan

9秒前:张家界的餐饮消费水平相对来说并不高,丰俭由人,可以根据自己的预算进行安排。

IP:30.75.4.*

张欣琦

7秒前:三下锅: 这道菜绝对是张家界美食的代表作!

IP:43.57.2.*

Benn

4秒前:张家界有哪些值得推荐的特色美食?

IP:20.50.4.*

埃里克·兰格

9秒前:包谷粑粑: 包谷粑粑是由玉米面制成的一种糕点,口感香甜,是当地人喜爱的早餐食品。

IP:68.48.2.*

段伟晔

8秒前:葛根粉: 葛根粉是张家界的一种特色小吃,由野生葛根制作而成,口感滑嫩,清凉解暑,还有美容养颜的功效。

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