河南有很多鲜为人知却比较牛的东西，以下是一些例子

- 焦作桑坡村的毛皮加工：焦作桑坡村是全球知名的毛皮制品加工基地，全世界 80%以上的 UGG 雪地靴在这里代工生产。这里的毛皮加工产业经过多年的发展，形成了完整的产业链，从毛皮原料采购、加工到成品销售，一应俱全。除了 UGG，桑坡村还生产其他各种款式的毛皮制品，如皮草大衣、帽子、手套等，产品质量和工艺水平都很高。

2. 历史遗迹与文化瑰宝：

- 巩义石窟寺的帝后礼佛图：位于郑州巩义市区北 5 公里处河洛镇大力山下的巩义石窟寺，是全国重点文物保护单位。其现存洞窟 5 个、千佛龛 1 个、摩崖大佛 3 尊、佛像 7743 尊、造像题记及其它碑刻 186 篇。最具艺术价值的是这里珍藏的 18 幅“帝后礼佛图”，在国内石窟中绝无仅有，是名副其实的孤品。

- 汤阴羑里城：位于汤阴县城北约 4 公里处的羑里城，是 3000 年前殷纣王关押周文王姬昌 7 年的地方，是有史可据、有址可考的中国历史上第一座监狱，也是“文王拘而演《周易》”的圣地。这里有着深厚的历史文化底蕴，对于研究商周时期的历史和文化具有重要的价值。

- 淇县的历史遗迹：鹤壁淇县是一座看似普通的小县城，但在历史上却有着重要的地位。这里曾是商朝的都城朝歌，《封神演义》《哪吒传奇》等作品中的故事就发生在这里。县城内有摘星台公园（原摘心台），相传是比干摘心之地；还有纣王墓以及附近的鹿台遗址（存疑）等。此外，淇县还发现了 4000 多年前龙山文化制陶的古窑遗迹、数百座两周时期的墓葬以及大量青铜器等文物。

3. 自然资源与特产：

- 牛至：在河南的大别山区和伏牛山区，生长着品质优异的牛至。牛至是一种中草药，具有清热解表、理气化湿等功效，可用来抵御真菌、病毒、细菌以及寄生虫。经检测，由大别山区和伏牛山区生长的牛至提取的精油总量高，而且精油中指标性成分百芹酚和百里香酚含量在全球最高。

- 濮阳的石油资源：濮阳是中原油田的所在地，石油资源丰富。中原油田是中国重要的石油生产基地之一，为国家的能源供应做出了重要贡献。这里的石油开采和加工产业发达，形成了完整的产业链，带动了当地经济的发展。

4. 科技与创新领域：

- 盾构机技术：郑州是我国盾构机技术的重要研发和生产基地之一。盾构机是一种用于隧道挖掘的大型机械设备，技术含量高，制造难度大。河南的企业和科研机构在盾构机技术的研发和创新方面取得了显著成果，生产的盾构机不仅在国内市场占据重要份额，还出口到多个国家和地区，为我国的基础设施建设和“一带一路”倡议的实施提供了有力的支持。