邱震海2024年10月12日发布:成本60元,售价3000元,茅台如何成为东方神水
⭐发布日期:2024年10月12日 | 来源:邱震海
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近日,贵州茅台集团总工程师、首席质量官王莉女士被提名为中国工程院院士候选人,引起网上热议。
顺着热点,我去查了茅台的相关资料,发现了另外一个很有意思的事,那就是茅台酒的成本很低,利润很高。成本低到很多人都不敢想象,利润也高到大家想象不到的地步。今天我们就来谈谈这事。
一、 茅台酒的成本到底有多低
企业的生存是通过所生产的产品赚钱来实现的,成本越低,售价越高,所产生的利润就越多,企业生存能力就越强。我们以毛利率来衡量企业的初步赚钱能力,举个例子,一件商品的成本是10块,卖30块,赚20块,那么毛利率的计算就是20元除以30元,为67%。
各行业的毛利率差别较大,一般毛利率在30%-50%属于常规水平。以较为熟悉的鞋服行业来说,制造成本等在指导价的23%左右,给批发商的价格在指导价的38%水平,综合毛利率为39%左右。在鞋服行业,如果毛利率能达到50%,那一定能成为行业佳话的。
白酒行业的一个特性是高毛利,毕竟白酒的成本比较单一。据各白酒公司年报显示,酒鬼酒2019年毛利率为77.86%,五粮液2019年毛利率为79.15%,水井坊2020年上半年毛利率为83.21%。
根据贵州茅台酒股份有限公司2019年年报披露,茅台酒2019年营业收入758亿,成本47亿,毛利率高达93.78%。这一数据远远高于白酒行业其他品牌。
根据数据,我们来推算一下市场上最流行的茅台飞天成本。现在茅台飞天市场指导价1499元,茅台厂家给经销商的价格为969元,93.78%毛利率对应一瓶909毛利,也就是成本为60元一瓶。
没错,茅台飞天的成本就是一瓶60元,这还包括了酒瓶子的成本。
二、 茅台酒到底能卖多少钱
我们一般说的茅台酒都是指最具代表性的53度茅台飞天。在2000年之后,茅台飞天酒一年一个价格,除了2013年和2014年价格有回落,其他年份都处于上行状态。2018年之后,飞天的出厂价稳定在969元一瓶,市场指导价在1499元一瓶。
指导价归指导价,实际上过年期间市场零售价已经涨到3000元一瓶,部分地区还突破3300元。由于市场的价格异常,茅台厂家和地方监管单位也有出台政策引导终端价格回归。比如通过对各大电商平台的供货,消费者可以平价抢购;要求当地经销商签署承诺书,引导平价销售等。
动作是有,不过效果如何另当别论。每天特定时候,全国的消费者都准时在不同的电商平台秒杀平价飞天,而大多数在1秒之内就没货,有幸秒杀到的消费者要么自留品鉴,要么找个下家以2300元到2500元的价格转手,净赚800元到1000元。
三、 茅台为什么这么值钱
我们说一个东西值钱,它必然要获得市场和消费者的认可。即使这个商品本身实际上不值这个钱,但是当它被认可或者打上标签了,这个价值就产生。茅台飞天就符合这样的特性。
首先是行业发展的使然。任何行业的发展,到一定程度都趋于寡头化,由几个大企业组成全国性的头部阵营。白酒行业现在就是茅台、五粮液的天下,茅台又绝对领先五粮液。在市值上,茅台总市值已经超过3万亿,每股超过2400元;五粮液总市值1.3万亿,每股344元。基于行业的领先地位,以及飞天一直以来的品牌定位,在消费者心理已经形成了高档形象,并一定程度上具备了社交货币的属性。现在茅台飞天已经基本垄断了1400元以上的高档白酒市场。
其次是市场寻求保值增值预期的推动。最近几年,全球范围内货币超发严重,市场上货币泛滥,购买力下降。资本到处寻找保值增值渠道,先是一线的房地产,后来是股票基金市场。现在一线的房地产调控手段越来越稳健,资金流入受阻。茅台每年3万-5万吨的有限产量和其高端定位,符合资本保值增长的需求,于是大量被收藏,价格一路走高。
第三是中国高收入人群的增加助力。随着中国经济的发展,中国高收入群体迅速壮大,购买力暴增,已经拿下全球约三分一奢侈品的消费量。更多的高收入群体更加讲究生活品味,也一定程度上推动了茅台飞天的价格。
当茅台从白酒行业脱颖而出,当飞天被固化为高档白酒的代表,它便开始具备了社交货币属性。于是,成本60元的飞天,就卖出了3000元的高价,成为名副其实的东方神水。
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斯科特·索尔斯
9秒前:一、 茅台酒的成本到底有多低企业的生存是通过所生产的产品赚钱来实现的,成本越低,售价越高,所产生的利润就越多,企业生存能力就越强。
IP:71.17.1.*
泰莎·阿尔伯特森
6秒前:在2000年之后,茅台飞天酒一年一个价格,除了2013年和2014年价格有回落,其他年份都处于上行状态。
IP:64.95.1.*
申克
6秒前:其次是市场寻求保值增值预期的推动。
IP:47.43.6.*