四川观察2024年10月14日发布:月饼包装厚重,价格不菲?记者实探:有“隆重”包装,但也有简装真的要被05后卷S了
⭐发布日期:2024年10月14日 | 来源:四川观察
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饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余,眼瞅着马上就是中秋了。
杭州的林先生却有些苦恼,面对市场上花样百出的月饼,有些不知所措,“有些包装厚重,价格不菲,月饼却只有几个,算下来一个月饼要好几十块,真不知道该怎么选。”
他向潮新闻·钱江晚报“记者帮”发来求助,请记者帮忙出出主意。
(市面上琳琅满目的月饼 潮新闻记者 黄玉环 摄)
市民发问:
过度包装价格虚高
想买月饼不知道该怎么选
其实,有这种疑惑的并不止林先生一人,不少网友也在社交平台发布了类似问题。
“带孩子出去玩,应景买点月饼,5块月饼花了49元,这算不算‘月饼刺客’?”
“中秋快到了,想给长辈送礼盒装的月饼,问了好几个卖家,都是八个至十二个一盒,价格188元到288元不等,高点的平均一个月饼要35元,也没有老式月饼那么大个。”
“普通蛋糕店的月饼要24元一个,超市里的要10元一个,是不是吃月饼的人少了,所以就可劲宰送礼的人。”
除了价格高之外,还有网友反映,喊了这么多年拒绝浪费,依旧有不少月饼过度包装,“形式大于内容是一点,还有就是真的真的很浪费。”
“正儿八经想买点月饼送人,但真不知道该怎么选。”
记者探访:
商超月饼种类繁多
不少包装依旧“隆重”
市场上的真实情况如何,带着林先生和网友们的疑惑,记者实地走访了一些商超。
8月26日上午,记者先来到机场路上的联华超市,刚进门就看到门口的货架上摆放了不少礼盒月饼。
(超市入口处的月饼 潮新闻记者 黄玉环 摄)
再往里走,穿过日用品区,又是四五个月饼货架,分布在顾客的流动路线上。这些货架上,大部分都摆着礼盒月饼,只有一个放了包装简单的“筒儿月饼”
知味观、五味和、楼外楼、美心……货架上的月饼品牌繁多。其中,礼盒月饼的价格较高,从49.8元到498元不等;简装的“筒儿月饼”则比较便宜,十几二十元一筒。
(价格便宜的“筒儿月饼” 潮新闻记者 黄玉环 摄)
虽然排面小,但价格便宜的“筒儿月饼”销量更好,“自己吃的话这种划算,所以卖得多一些,除非是送人,那是要买礼盒的好看。”一位店员告诉记者。
这位店员说,简装的“筒儿月饼”以苏式月饼居多,口味相当清淡,礼盒月饼则以广式月饼居多,口味会偏甜,“具体怎么选,还是要看你们自己的喜好。”
记者在现场看到,大部分礼盒月饼,使用的还是普通的纸盒包装,价格在100-200元之间,过度包装的痕迹不重。只有少数几款月饼,包装设计得比较“隆重”,价格也要卖到300元以上。
比如,有一款“国韵礼中秋月饼礼盒”,把包装做成了模仿古代食盒的样子,用上了不少木材和装饰。这个礼盒有上下两层,共装了不同口味的11种广式月饼和3种台式月饼,售价338元。
(中秋月饼礼盒 潮新闻记者 黄玉环 摄)
另一款“煌玥五芳月饼礼盒”,把包装做成了化妆收纳盒,翻开后有一面镜子,可用于梳妆,下面还有两个小抽屉,可以用来放饰品。礼盒内装有1个500克的五仁金腿大月饼和10个不同口味的小月饼,售价318元。
(月饼礼盒 潮新闻记者 黄玉环 摄)
卖得最贵的,是一款名叫“七星映金月”的。七个月饼售价498元,算下来一个要70多元。
随后,记者又来到同协路上的物美大卖场,这里销售的月饼和联华超市大同小异,陈列上也有所差异,把月饼全都集中堆放到门口的一排显眼区域。
(月饼集中摆放到门口显眼区域 潮新闻记者 黄玉环 摄)
业内人建议:
选购月饼不用过于在意包装
应以口味为先
针对月饼销售,记者也采访了一位连锁品牌的食品从业者周女士。
她告诉记者,自己店铺每年在中秋前后,也会采购不少月饼进行销售。她注意到,这些年,消费者对月饼的偏好有所改变,“不少特殊口味的月饼,也出人意料的好卖,比如抹茶、蓝莓、草莓这些。”
从销量上看,还是价格便宜的简装月饼好卖一些。另外,小个头的月饼会比大月饼畅销,“因为现在大家都是尝个鲜,大的容易浪费。”
此外,礼盒月饼的销售季节性很强,“一旦过了中秋就没人买了,我们只能送给自己的亲朋好友。”
对于消费者应该如何选购月饼,周女士也给出了一些建议。
她表示,选购月饼时,不用过于在意包装,包装好并不代表口味好,如果不是送人,选简装的月饼也不错。买礼盒月饼送人时,应根据对方的口味偏好和身体状况来选择,送长辈尽量避免高脂高糖。
来源:潮新闻 记者 黄玉环
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赵月明
8秒前:8元到498元不等;简装的“筒儿月饼”则比较便宜,十几二十元一筒。
IP:63.34.4.*
Atibou
8秒前:”他向潮新闻·钱江晚报“记者帮”发来求助,请记者帮忙出出主意。
IP:73.91.5.*
游艺湉
4秒前:来源:潮新闻 记者 黄玉环
IP:68.86.1.*