娱情乐事吧2024年10月12日发布:记录给对象做饭：第一顿~炒嗦螺+土豆牛肉+韭菜鸡蛋

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大口干饭快乐多，给对象做饭(1)。

Jennys foodie vlog。

哈喽，欢迎来到Jenny小屋。今天我对象来找我了，说想吃我做的饭了，看看我给他安排啥。早上我俩吃的是猪肉汤粉，十块钱一碗。我平时真的是无辣不欢的，偶尔吃一次这么清淡的，感觉好像还不错。尝一口，这个汤味道很鲜甜，应该是放了炸葱油。

吃了饭我俩就去逛菜市场了。

·我今天第一个菜就是炒梭罗。炒梭罗吃起来是咸辣爽口的，特别适合作为下酒菜。女生平时追剧的时候也可以配个小梭罗，想想都开心。

做炒梭罗的时候一定得洗干净，除了用流水多冲洗几遍，一定记得要焯水。可以在焯水的时候加一点白酒，炒的时候可以像我这样再往里面加一点榨菜。注意啤酒一定不能倒多了，半罐就够了，不然到时候酒味太重了，吃着有点而发苦。

说着说着我这炒瘦肉就做好了，你看看这色泽，这汤汁味道老好吃了。我这剪视频剪的我口水又流下来了。

·接着看第二个菜：土豆炒牛肉。炒这个菜一定要舍得放油，油热之后倒入牛肉，然后就给它扒拉扒拉，让它散开就行了。这时候千万别开炒，开炒肯定粘锅。等牛肉外面这一圈微微变色了，再开始炒。像我这样就不粘锅，翻炒几下就可以加入土豆了。一定不要等牛肉全熟之后再下土豆。

就看这牛肉还带一点点红红的颜色，就可以加入土豆了。不然等它全部变色了，再把土豆倒进去。这时候土豆跟牛肉在一起炒，炒出来牛肉就特别老。调料就放点酱油、放点鸡精、盐，就看着给，喜欢吃咸的多放点，不喜欢吃的就少放点。

·第三个菜：荤素搭配营养均衡一下。整个韭菜炒鸡蛋，我这鸡蛋在锅里是不老丝滑了，真的炒前润好锅，炒着不粘锅。鸡蛋炒的差不多了就把韭菜倒进去，搁里头一起扒拉扒拉。炒蔬菜可以用猪油炒，吃着会更香。没有猪油可以像我这样放点蚝油。

我这蔬菜翠绿翠绿的，是不炒的老好了。土豆牛肉炒素萝、韭菜鸡蛋，我这菜安排的咋样？今日花费总共五十块钱。对象说吃完这顿估计又得胖三斤，他这心情好不容易才减下来三斤，够我这吃一顿又给涨回去了。不过刚好也能证明咱做的好吃，吃的开心就行了。

我们下周再见了，拜拜。

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