金羊网2024年10月13日发布:黄磊做饭到底好不好吃？

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黄磊和何炅最近很烦恼。

《向往的生活》结束一年多了，突然被网友铺天盖地的讨论。

主要是围绕黄磊做饭，何炅夸夸。

众所周知，黄磊有一个称号，叫“黄小厨”。

日常在家里做做饭，晒晒自己的厨艺。

上《向往的生活》，也是负责做饭的大厨。

每期嘉宾来都会点菜，陈赫点佛跳墙，baby喜欢吃东坡肉，戚薇喜欢吃熏鱼，黄磊基本都能做，还能让嘉宾们赞不绝口。

戚薇来的那一期直接吃哭了，说像外公的味道。

除开这些嘉宾，黄磊的食客里最捧场的当属何炅。

他每次吃黄磊的饭，都像在拍《中华小当家》。

闭眼抬头享受。

来一句：天呐，这东西怎么这么好吃啊。

最后，背上长出欢快的小翅膀。

类似画面，几乎每期都能看到。

以往，人们看到这，会说：好温馨。

一个会做饭的长辈，一堆熟悉的人，大家坐一起开开心心吃一顿家常饭，嗯，这就是向往的生活。

现在，大家看到这，会问：真的吗？

观众怀疑黄磊的做饭水平并没有那么高，何炅也只是因为是老好人，所以捧场到夸张。

并且，无所畏惧的抖人还造出很多邪恶的梗。

为啥出现这种情况，给大家具体聊一下。

主要是针对前面嘉宾们各种夸夸夸，网友翻出不少黄磊做饭翻车场面。

比如大张伟来的那一期。

当时黄磊问大张伟早餐想吃什么，要不要吃油条，大张伟说油条一般，炒肝配包子就不错，黄磊表示自己一定要吃油条。

到了第二天，黄磊两样都做了。

做炒肝时，何炅还没吃，闻到味道就开始夸：什么东西这么香啊。

后来菜上桌，好不好吃，大张伟说了实话。

说炒肝齁咸齁咸的，比齁还咸。

黄磊尴尬一笑，建议大张伟喝点水。

而到了黄磊吃的时候，他觉得还行。

所以最后两人换了。

要吃炒肝的大张伟在吃油条。

要吃油条的黄磊在吃炒肝。

还比如那英去的那次。

当时黄磊做了一道猪软骨炖鸡爪，梁静喝了汤说哇，何炅吃了鸡爪说绝了。

到了那英这，她就不太一样。

她说鸡爪没入味。

黄磊表情不太美妙。

这时，何炅为黄磊找补，说这是一个清汤。

黄磊也开始解释：得蘸着汁吃。

并表示现场没有高压锅，或者早点开始炖就好了。

然后后期给那英加了一个“嘴很挑”的花字，就过去了。

接下来我们再看白百何。

当时白百何点了凉皮和肉夹馍。

何炅说去买凉皮，黄磊表示可以自己做。

之后，他通过几次试验，终于做出了传说中的凉皮。

就是稍微有点厚，弹性也不强。

之后黄磊加了黄瓜、豆芽和酱汁，一道凉拌凉皮就出来了。

吃的时候，大家也都是夸的。

大华：好香。

何炅惊叹：真的是凉皮，好可怕。

白百何夹了一筷子，跟着点头。

黄磊一脸欣慰，很有成就感，各种花字飘在屏幕上。

说是这么说，可筷子最诚实。

大家吃过一口凉皮后，再夹菜时，都绕过凉皮夹黄瓜。

最后其他菜差不多都吃完了，凉皮剩很多。

最好笑的，应该是宋丹丹那期。

黄磊做了一锅五花肉炖土豆豆角，豆角是他们自己在田里摘的。

煮一半的时候，黄磊和宋丹丹来试菜。

说豆角太老了。

宋丹丹的儿子巴图让黄磊炖烂点，黄磊说炖不烂，长老了。

之后到了吃饭的时候。

何炅又来夸了，说豆角一点不老，太好吃了，大家也都跟着夸赞。

结果，到晚上，出事儿了。

黄磊和宋丹丹都吐了，此起彼伏的yue，东边吐了西边吐，和奏乐似的。

是食物中毒。

好嘛，后来这两人就成了科普文章里的主角。

温馨提醒：豆角越老，毒越多。

除开以上这几个例子，黄磊另外一些做菜视频也被观众质疑。

他给东北人魏大勋做锅包肉，放了山楂进去。

炒菜时放番茄，是徒手捏的。

做烤鸡，全烤糊了。

那场面也挺逗，像过家家。

锡纸不是包着鸡，而是包着泥巴，鸡赤裸裸，上面罩一个桶。

糊了后，黄磊找补：火太猛了。

何炅捧场：这边是好的呀。

黄磊安慰自己：还可以。

可能有人看到这里，有话要说。

做饭的人本身就辛苦，一个人伺候一屋子人吃饭，一干干一天，就算有些问题，吃饭的人夸夸也没什么啊，不干活，总得提供点情绪价值，逗人开心吧。

话是对的。

但现在大家讨论的并不是黄磊的辛苦，何炅的高情商，而是讨论黄磊做饭到底好不好吃。

因为他上了《向往的生活》后，多了“黄小厨”的名号，自己还折腾了一个品牌。

简而言之，网友讨论的是人设的问题。

要说这人设，我觉得不算完全塌。

黄磊应该属于会做饭，但不到厨子的地步。有自己的拿手菜，很多菜是重油重味，但也有很多菜不会，随意发挥，导致翻车。

难吃，不至于，但“黄小厨”名号，差一点。

总结：过誉了。

按照沈腾的评价是：样样通，样样松。

当时这场面也好笑。

马丽听到“榜样”两个字，刚准备点点头。

听到“样样通，样样松”以后，笑到模糊。

但这话，也确实只有沈腾敢说，圈里没什么人敢说。

大家都把黄磊当前辈看，当老师看，一帮人吃饭，基本都是夸的，赞不绝口，只有大张伟、那英说点实话，让观众看到真实的节目。

观众自然不喜欢这种氛围，有了对比以后更不喜欢。

对比的是贾冰。

贾冰其实也会做饭，但他的名号远远不如黄磊，两人风格也大相径庭。

贾冰做饭，会把旁边人都支开，黄磊做饭，可能要跟你聊聊人生。

主要贾冰这里，氛围更轻松。

大家有啥说啥，没太大心理负担。

所以，终归还是老问题，说黄磊好为人师。

有个老师在旁边，大家感觉不轻松。

此外，我觉得大家看黄磊不顺眼，和这些年黄磊一家人口碑变化也有关系。

以前大家觉得黄磊一家是精装修样板房，是模范家庭。

黄磊早年出名，会唱会演，孙莉漂亮大方，多多优秀出众，整个家庭散发着优秀、开明，让人羡慕的氛围。

但后来随着越看越多，发现对他们家过誉了。

比如生三胎。

孙莉在四十岁的时候，作为高龄产妇，生三胎儿子。

后来黄磊说自己是重女轻男，他其实是希望三胎还是个女儿。

观众不太信。

比如黄磊喜欢说教。

孙莉曾在节目里对黄磊说，希望他少唠叨一点，不要给她洗脑。

啥情况呢？

黄磊就讲了一个例子。

孙莉说他洗完澡以后没关灯。

黄磊反驳，是孙莉记性不好。

所以孙莉根本没记住，到底是黄磊没关，还是自己没关。

最后孙莉就被洗脑了。

好像确实是自己没关。

事是小事，但观众看完后觉得不大舒服。

因为黄磊太聪明，那是一种溢出来的聪明，在小事上都要争个赢处。

此处就能看出不同人的性格。

宋佳听说后，觉得孙莉和黄磊是天生一对，要是她不能接受。

黄磊解释是逗孙莉玩。

宋佳：逗她玩，我听着也不行。

节目组给宋佳配花字“强势”。

我并不觉得宋佳如花字所说的强势，而是直来直去，至于孙莉要好糊弄很多。

也不知道是不是因为容易被糊弄，孙莉有了现在在舞蹈界的口碑。

至于多多，则是因为热搜太多和人设不匹配。

作为《爸爸去哪儿》里的孩子，森碟、天天、石头，基本热搜都很少，但多多那几年每隔一段时间就会因头发上热搜。

一开始，网友说真羡慕黄多多有这样的父母。

热搜多了后，啥都会消耗掉。

张智霖袁咏仪，陈小春应采儿，戚薇李承铉，前几年秀恩爱就秀到观众看腻了。

多多也是。

染发热搜腻了，就换成了别的热搜。

展现她其他方面的优秀。

观众又夸，“别人家的小孩”。

说她8岁翻译3本英文小说，9岁给法国电影配音，12岁搭档何炅出演话剧，16岁执导舞台剧，钢琴，小提琴更是获奖无数。

她自己还和几个学生举办《陪你多读书》专栏。

面向的人群是3-6岁小孩。

更新频率不高，一个月更几条，阅读量有超过10万的。

当时网上有人安利，夸她比很多老师都强。

结果，网友跑去一看，发现很多读音错到离谱。

“防御”的“御”，读成“xie”。

“流淌”的“淌”，读成“shang”。

“闯荡”的“闯”，读成“zhuang”。

“木屑”的“屑”，读成“xue”。

“河堤”的“堤”，读成“ti”。

“麦秆”的“秆”，读成“xian”。

“一桩一桩”的“桩”，读成“zhu”。

连“裹住”的“裹”都读错，读成“rang”。

以上这些是潜意识就不会，其他的则非常露怯。

“地球真真……美胜不收”

她自己也感觉不对，又低下头仔细看了看。

再次读“地球真……”，停顿半天。

“就像这……就像这……寄？居？蟹？”

“寄居蟹”三个字读起来也十分吃力，每读一字，脸上都是问号。

更不解的是，中文水平不怎么样，她还教小孩认中文。

因为这事，最后被批评了。

其实我在网上也看到有不同的声音。

说大家怎么对黄磊一家审判这么严格。

做饭被审判，跳舞被审判，多多也总在风口浪尖，这是招谁惹谁了。人家也没做过啥伤天害理的事情，网友怎么啥事都管。

这事怎么说呢，不是网友在黑，是网友对精装修样板房去魅的一个过程。

以往大家看他们觉得他们是优秀的代表，后来渐渐发现，所看到的优秀含量并不是100%，这一点随着看到的例子越多，体验越发深刻。

现在，端看当事人怎么看待了。

如果有向佐那么好的心态，槽点会成乐子，如果愤愤不平，觉得自己冤枉，可能适得其反。

实在不行，和董宇辉、靳东一起组个局，也是个解法。

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