罗志渊2024年10月12日发布:这家店,结账时吓我一跳!
⭐发布日期:2024年10月12日 | 来源:罗志渊
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提到北京有名的湘菜馆,湘寻辣访必须榜上有名!他家已经蝉联2022-2023两年的点评必吃榜啦!这家不仅是湖南人在北京解乡愁的地方,还是很多来北京的游客必打卡的店。很多人都会大老远跑到三里屯去吃,现在终于开分店到远洋未来汇了,周围的朋友有福了!
北京湘菜性价比之王
他家回头客多,还有一个原因,那就是性价比很高!这么大一份剁椒鱼头仅需49元,酸菜粉皮19元,这搁谁谁不迷糊!?和朋友聚餐,或是吃工作餐都特别合适!
每道都是大火爆炒
湘寻辣访的每道菜都锅气十足的原因,也被小分队找到了!每道菜都是大火爆炒,每位厨师都是不停翻炒,根本停不下来一点!
新店开业 优惠必抢
8月1日
湘寻辣访 远洋未来汇店
正式开业
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8月1日
湘寻辣访 远洋未来汇店
菜品全场5折,只限当天
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少见的浏阳蒸菜
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这几道浏阳蒸菜,在北京很少吃到。这也是湘菜很传统的一道菜系,特点就是小碗菜,可蒸的品类也很多。店里的【醋蒸鸡】【剁椒蒸芋头】都很有特色。
【醋蒸鸡】上盖满了红剁椒和黄泡椒,酸辣星人一定最爱,夏天吃也很合适,非常开胃,鸡肉小块方便入口,同时又很紧实。【剁椒蒸芋头】很少见,吃起来咸鲜下饭,芋头蒸的特别绵密~
这些招牌菜 桌桌必点
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除了很有特色的浏阳蒸菜,店里很多招牌菜都是桌桌必点的。比如这道仅需49元的【剁椒鱼头】,端上来很大一盆,上面铺满了剁椒,这个颜色冲击,让人食指大动~ 每道都是活鱼现杀,鱼肉超级大块同时又很紧实。
吃到差不多就可以解锁隐藏吃法!8元加一份清水面,一股脑放到鱼汤里搅拌搅拌。每根面都裹满了剁椒和汤汁,这一盆都能吃光!
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【野山椒炒牛肉】也是重量级下饭选手,爆炒出锅,上桌还带着烟气。牛肉嫩滑且有嚼劲,简直是一口入魂!属于越辣越想吃的那种,和米饭是绝佳CP。
【香煎铜钱蛋】鸡蛋脑袋必吃!每颗蛋都先油煎过再炒制的,外皮吃起来会有虎皮的感觉,怎么吃都不会腻,一口一个也是停不下来!
还有人没吃过【酸菜粉皮】吗!别看它外表普普通通,但它可是隐藏的下饭王者,谁能拒绝软糯的粉皮呀!酸辣入味,不愧是必点的拿手菜!
湘菜的一大特点就是下饭!除了上面提到的必点招牌菜,还有超多湘味小炒可以下饭吃!
碎红椒炒肉
烟笋丝炒腊肉
湖南丝瓜
臭豆腐
家酿米酒
湘寻辣访的新店,开在远洋未来汇2楼。店面超大,同时也很宽敞明亮。不管是朋友聚会,还是请客吃饭都很合适~
作者丨高乐糕
摄影丨钟哥设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
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湘寻辣访(远洋未来汇店)
地址:朝阳区东四环中路56号远洋未来汇2楼
营业时间:周一至周日 10:30-14:30 16:30-21:30
预估人均:43元左右
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Yongsin
9秒前:吃到差不多就可以解锁隐藏吃法!
IP:46.70.1.*
亚瑟·雷蒙德
6秒前:少见的浏阳蒸菜
IP:21.99.8.*
DeLisle
2秒前:这些招牌菜 桌桌必点
IP:84.81.4.*