陈说美食2024年10月12日发布:用一束花，拉自己一把的人

小洛钟爱一年四季都会盛开的玫瑰，也喜欢购买当季时令的鲜花。春天的郁金香，初夏的芍药，秋天的菊花，冬天的腊梅。“夏天气温高，鲜切花的花期短，我基本每周都会买新的花；冬天花期长，花的价格也会相对高一些，我大概会半个月换一次花。”小洛在冬天时偏爱色彩更浓烈的花朵，夏天时则喜欢买白色、浅紫色等视觉效果清新的鲜花。

小洛最新购买的鲜花｜受访者供图

对她来说，鲜花是生命力的象征，自己状态不好的时候，每天都处在担心未来的焦虑里，按着时令买花，这种一年四季里“确定的变化”，多少会带来一些安心感。

在北京一家互联网公司工作的Alicia，与花的结缘源于地铁站口随手买的一束玫瑰。工作一忙，就很少有时间去花店挑选花束，知道外卖能点花之后，手机点花就开始成为常态。

“我看到过一个故事，主人公偶然收到一个花瓶，为了花瓶他买了两束花插上，觉得环境和鲜花不符，又重新装饰了一番。做完这些后，他发现家焕然一新，这就是一束花带来的仪式感和改变。”Alicia觉得自己的生活也是这样，每次买了新鲜花，她都会重新打扫房间，或购买一些装饰物来搭配。

Alicia端午节期间在外卖软件上买的艾草花束｜受访者供图

破窗效应说当有个窗户坏了而没有及时修复，小小的混乱和失序会传递出一个信号，产生破罐破摔的心理。如今的鲜花，在某种程度上带来了“反向的破窗效应”，当房间里有一个美好的元素，就会点燃让其他地方也美好起来的念头。

而对方淮来说，买花不是为了让生活变得更好，而是让生活变得不那么糟。周五下班之前，她会在点外卖的同时点一束鲜花。“每周五在家门口看到这束花，就觉得自己为工作和生活画上了一条分界线。”对不少流行“减少班味”的疲惫打工人来说，给自己外卖一束花，就是在兑现“把自己重新养一遍”的承诺。

李岚收到过很多花，朋友、恋人、家人，她的生活圈里并不缺花，第一次给自己买花，也并不发生在开心幸福的时候：“从大厂辞职一年半，没找到合适的工作，和处了三年的男友计划一起去日本生活，他大我4岁，我们合计了存款、时间、未来工作方向，先去日本读语学院，期间我可以远程接一些设计的活，他也愿意全力在经济上支持我读书。机票订好了，出发前两周，他提分手，没有预兆，没有理由。

后来家人知道后，跟我大吵了一架，失恋、失业、家人不支持，那段时间我有非常强烈的不配得感，觉得做了一系列糟糕的选择，一切都是自己的错。消沉了2个多月，日本也没去，每天吃外卖，存款也不多，我是真的鬼使神差点开了美团 ‘浪漫鲜花’的专区，更鬼使神差地在一个叫‘有花漾’的专区里点了一束花，现在都还记得，花束叫榛果拿铁，137块。收到花的时候，我立刻就哭了，2个月来一次都没哭过，分手没哭，跟爸妈吵架没哭，收到自己送的花的时候，就再也收不住了。当时我下了一个决心，我想做一个给自己送花的人。”

在耳朵看来，鲜花算是一种情绪价值的补剂。尽管自己对鲜花的养护知识不够全面，但每次收拾新买的鲜花，她都觉得疲惫的生活稍微被拉了一把。“对我来说，鲜花象征了生活中美丽而无用的东西，但有时候人需要追寻这些纯粹的美丽与浪漫。”

耳朵最近常买的花是向日葵和荷花｜受访者供图

不是碰上日子才去表达爱，鲜花让每个日子都变得更有意义

不只是给自己买花，送花这件事，也在摆脱情侣类节日，变得更日常化。

美团闪购的数据显示，2024年美团上520的鲜花销售量和母亲节的数据几乎持平。送花不止是情侣间的腻歪游戏，毕业季花束、高考季花束、送男士的花束、见面小花束都呈现明显的高增长。比起成为独立的孤岛，越来越多年轻人倾向于与家庭、朋友建立别太紧密但能持续的连接，从中获得情感支持。

每年母亲节、生日、大小节日，耳朵都会给远在东北的爸妈外卖一束花。在她的记忆中，妈妈年轻时很喜欢鲜花，只是碍于当时的经济条件和消费习惯，很少能随心所欲地买。现在自己有了条件，希望能弥补妈妈年轻时的遗憾。

“在东北，冬天大家在家里一般穿大棉袄，但我记得我妈第一次收到我买的花束那天，特意换了一身新衣服，捧着花，让我爸给她拍了一张照片。”每次看到照片上妈妈的笑容，听她分享如何养护鲜花，耳朵都觉得这钱花得值。

和耳朵不同，29岁的张晨从没给母亲买过花，今年母亲节，刷到“母亲同名花”的信息，张晨妈妈的名字里的确有“菊”字，就在美团上给妈妈下单了一束有小雏菊的“同名花”，妈妈不知道当天是母亲节，收到花，以为外卖员送错了，打了两个电话去确认。张晨收到母亲的照片时，非常内疚，“我才发现，我真的一次都没有给我妈过过母亲节。”一束鲜花，也成为了子女跟父母关系的粘合剂，越来越多的子女通过鲜花，更自如更便捷的向父母表达着自己之前难以说出口的爱。

小洛在毕业季给朋友包装的花束｜受访者供图

分居上海、武汉两地，程飞和女友日常大多数交流都通过微信和语音电话，“有时候会产生自己在和手机恋爱的感觉”。升职加薪时，项目顺利完成后，有时只是一个普通的周末，程飞都会外卖一束花送到女友家里，送花，成为了程飞在女友生活里刷存在感的方式。

女友拍给程飞的花｜受访者供图

谭峰是受访者中买花最频繁的人，“我也没想到，现在每个月用外卖买花和用外卖买饭基本上打平了。我是外卖买花狂热分子，因为真的太方便了。花送得快，收到后不用再过多打理，花的种类还多，非常适合我这种一时心血来潮想来点花的人。

有回我跟朋友去书店兼职，得知保洁阿姨当天生日，在北京读书儿子跟她电话，听得出来很敷衍地在说生日快乐。书店老板送了阿姨一块小蛋糕，让阿姨今天放假回家过生日，阿姨说回家也没人，不如在书店多干点活。阿姨让我想起了自己的妈妈，我立刻外卖了一束生日花给她。因为那束花，看到阿姨收到花，路过的人都会好奇问她什么日子，她就会非常开心地说，今天是我生日，然后对方就会说，哇，生日快乐。这样的对话，那天可能发生了七八回。”

不止是送花和收花的人“生活被花束点亮了一点点”，作为鲜花传递者的美团跑腿骑手张岩岩，也在给顾客送花传递爱意的过程中，感受到了幸福和治愈。

“好像回到初中替好兄弟，给隔壁班女孩儿送情书，会被他们的幸福感染到。”张岩岩最喜欢接送花的订单，用他自己的话说，把花递到顾客手里看到他们的开心模样，自己也会不自觉地感到欢喜。

“前一阵我送过两个特别有意思的订单。同一个花店的两束一模一样的定制花，都是同一个配送地址，送到一个咖啡厅。到了之后，我给第一个顾客打电话是一个男孩儿，我又给另外一个顾客打电话是一个女孩儿，他俩一起出来的。俩人各自拿着花，哈哈大笑，当着我的面交换了一下。我被当面撒了一波‘狗粮’。”

过去的鲜花是礼物，现在的鲜花是生活

美团有花漾大师店【小春日和】花店的主理人谢维，见证和参与了许多顾客人生的重要时刻，她发现许多人点亮生活，都是从一束鲜花开始的。

“我有一位老顾客是位小伙子，他前年表白的时候，是直接到我店里定的第一束花，说女孩儿特别可爱，喜欢可爱风的、色彩丰富的。当时给他定制了一束蝴蝶花束，表白成功了。去年他从我有花漾的店里定的求婚花束、后来也是从我店里定的新娘捧花，以及婚礼宴会的花礼布置。今年刚过去的母亲节，也是，定了一束【不负时光】，说是送给自己媳妇的第一份母亲节礼物。”

作为一位对艺术和品质有着自己的坚持的花艺师，谢维结合每一位顾客的不同心境、不同的需求来精心创作着每一束鲜花。通过一束束高品质花束，陪伴客人经历了许多人生重要的时刻，反过来那也成了谢维的花艺师生涯中的重要时刻。

miu也分享了他最近看到花的时刻：“我也不是故意留意花，但是最近真的哪里都能看到花。现在好多咖啡店、书店、面包店，都有卖花，我在漫展上也看到有个coser抱着野犬文豪太宰治的定制花。上回路上看到一个背着网球包的姑娘，包里也插着一枝跟网球拍同色的花，运动风+花，太搭了。我是男的，今年生日的时候，一个不太熟的朋友送了我一盒便当花，那种轻食便当盒装的花，不浮夸也不俗气，非常喜欢。后来网上搜了一下，外卖有，已收藏，以后当见面礼太合适了。”

miu有一个PVC花袋，透明挎包，出门前，会从花瓶里拿出一小束花放进花袋里，“花是美团外卖买的，会买一些9.9盲盒花，买了就放进花瓶，基本上都能存活过一周。去逛fancy一点的街，就会从花瓶里抽一点搭配的花，放进透明挎包，这么背去逛街，非常吸睛，也非常适合夏天。偶尔也会剪一朵花用别针别在包上和帽子上，鲜花已经成为我的时尚单品。在街上，即便是手里捧着一束花，也会有人多看你一眼，我背着一束花，就更多人看了，也有人上来要链接，也有人来拍照。一开始，会心虚，只是自己觉得好看，并不想太惹眼，后来慢慢就放开了，我没有做错什么，为什么不能穿戴自己觉得好看的东西，我应该自信地走在街上。”

市场上，越来越多贴近年轻人生活的创意单品正在出现。紧随时代热点、能够引起讨论分享欲望的星座专属花束、彩票花束、乌梅子酱花束等；贴合Z世代娱乐习惯的cos委托花束、乙游花束、痛花等；呼应日常生活中小节日的艾草花束、月饼花束等……鲜花出现的场景，也从送礼，逐渐向更多场合扩散：充当房间里的软装、增加露营里的氛围感、工位上的减压器、出街的配饰。

在当下不确定性增加的时代，一束花的存在，或许微不足道，却在无形中“稳住”了年轻人的精神状态。

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