科学猎奇2024年10月12日发布:女子吃冰箱剩西瓜,颅内感染李斯特菌出现脑脓肿,你该如何判断?
⭐发布日期:2024年10月12日 | 来源:科学猎奇
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你有没有经历过这样的场景?冰箱里存放的西瓜还没吃完,看着还挺新鲜,
于是就当作消暑的点心。可你能想到吗?有一位女子因为吃了冰箱里的剩西瓜,
竟然被李斯特菌“攻陷”,导致了脑脓肿的可怕后果。这让人不禁思考,
冰箱里的食物真的安全可靠吗?我们又该如何判断食物是否滋生了李斯特菌呢?
今天我们就来聊聊这个话题。
请大家看完下面这段视频:
很多人认为把食物放进冰箱就万无一失了,其实不然。李斯特菌是一种可在低温下存活的细菌,冰箱里的食物同样有可能成为它们的温床。
特别是切开的水果、熟食等容易受到污染的食物,即使在冰箱中存放,也可能滋生细菌。
那些放置时间较长,表面变黏、变色,或者闻起来有异味的食物,最好还是尽早丢弃。
要想避免李斯特菌侵袭,要学会判断食物的新鲜程度。
切开的水果如西瓜、哈密瓜等,建议在冰箱里存放不要超过24小时,
并尽量保持在4°C以下的低温环境中。预防李斯特菌感染的关键还在于饮食习惯。
尽量避免食用生冷或未熟透的食品,尤其是免疫力较弱的老年人、孕妇和儿童,
更需要特别注意。
看看网友们的建议,让我们一起看看吧:
我吃隔夜西瓜一般用保鲜膜,然后把最外面给削了,用最小的代价防止吃坏身体。
学微生物的人就是专业!我这个食品专业的居然也中招过两次单增李斯特菌,太惭愧了,还好没上脑,但每次都被折磨的很痛苦。
冰箱卫生很重要
年轻人可能会做到,父母一辈的可能很难
我一般都是把冰箱塞得满满的
还是你明智,反应快。为了健康,含泪就含泪吧!
你这样的建议是有效的,但是并不是所有人都能做到。
还是你命硬啊........。
为了你现任和你自己的健康还是劝劝,科普科普......。
普通百姓哪有那功夫,只要肉眼看起来是好的,就直接买来实用了。
结语:
回到最初的场景,那位女子因为吃了冰箱里的剩西瓜,最终导致了脑脓肿的悲剧,实在让人警醒。冰箱虽然能延长食物的保鲜期,但绝不是保险箱。
我们在日常生活中,务必要提高警惕,注意判断食物是否变质,保持良好的饮食习惯,确保家人的健康安全。
健康无价,安全饮食才是关键。希望大家都能从这次教训中吸取经验,远离李斯特菌的威胁。
欢迎留言讨论呢感谢各位看官的阅读,祝看到这里的你天天开心,顺风顺水发大财,
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发表评论
Ashikawa
5秒前:尽量避免食用生冷或未熟透的食品,尤其是免疫力较弱的老年人、孕妇和儿童,更需要特别注意。
IP:19.60.7.*
卢宗贤
2秒前:.
IP:40.37.9.*
Quintrall
2秒前:冰箱里存放的西瓜还没吃完,看着还挺新鲜,于是就当作消暑的点心。
IP:50.85.7.*