历史鉴赏者2024年10月15日发布:中国小伙用蛋糕做出“九尾狐”，巧笑倩兮，惊艳全场

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第23届上海烘焙展于本年4月17日至30日在上海举行，虽然这场属于烘焙人的狂欢盛会已经完美收官，但是在烘焙爱好者的社交圈子里，当天的展品仍然刷爆朋友圈。不用问，今年整个展会里最火、最热闹的，仍然是中国小伙“sk糖王周毅”的展位。

每年周毅的作品都是最吸睛、最亮眼的，今年的作品依然如此的卓绝群伦，观摩的人也依旧是围得里三圈外三圈。接下来，让咱们一起来欣赏一下这些美到让人窒息的翻糖蛋糕。

《九尾狐》——深山修炼渡千年，今朝脱骨成狐仙

周毅一向擅用翻糖蛋糕工艺复原古典美人。此作品灵感源自《封神榜》里，他对九尾狐狸精妲己的印象。

在大多数人的印象中，妲己蛊惑纣王、祸国殃民，是一个坏透了的女子。但周毅从书中得知，其实九尾狐在汉画像石中也很常见，她象征着西王母的使者，是祥瑞与子孙兴旺的象征。于是，他给了九尾狐一个全新的塑造。（图源水印，下同）

半颦半笑炫秋水、一姿一态醉春山。用翻糖制作的“九尾狐”，手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮。仿佛能让人对她重塑了记忆，不止没有狐媚妖姿，反倒多了一种出尘脱俗的仙感。

周毅说：愿你们看到这款《翻糖人偶蛋糕——九尾狐》的时候，知道若隐若现地在人间穿梭了千年的“她”，不仅貌若天仙，也曾善良！

《美人鱼》——沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟

惊艳全场的作品，巨型3Ｄ翻糖蛋糕美人鱼，在现场被各种围观。

美人鱼，她来自苦涩咸碱的海洋，在中国的神话里这样形容她们：没有灵魂，像海水一样无情；声音如其外表一样具有欺骗性；一身兼有诱惑、虚荣、美丽、残忍和绝望的爱情等多种特性。

然而，在周毅的手上，美人鱼好像一个懵懂的女孩，如果传说中的美人鱼真能活过来，大概就是这个样子的吧？明眸装着美丽，在天堂般的海底自由快乐。她不曾遇上爱情，也不曾经历肝肠寸断的伤害、不曾被泪浇灭了希望。

都说一件事情做到极致就是入道，如此翻糖蛋糕，堪称艺术品。

《江南韵》——玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨

一抹胭脂，桃花面，江南眷，烟雨间。周毅：灵感源于书亦飞先生的绝美原画。

“古风美人”——眉梢眼角藏秀气,声音笑貌露温柔

英雄难过美人关，那，这个古风翻糖美人呢？

临水照美人，山间藏清风。闺阁轻嬉笑，何处话平生。假如这个国风翻糖蛋糕小姐姐变成真人，娶回家可好？

你能想象如斯“美人”竟然是用翻糖做的吗？连精美的头饰钗环，都是纯手工用高温熬好的糖做成的。周毅：现在给我一斤糖，立马还你一袋价值连城的宝石。

《钗头凤》——东风恶，欢情薄。一杯愁绪，几年离索……

这是一个有故事的翻糖人偶蛋糕，周毅复原了这个千古虐恋的女主角“唐琬”。

在陆游的后半生里，这个女子一直在他的诗歌里游荡。《钗头凤》里心酸事，倾尽一生为一人！这世间有太多的爱而不得，虽不能长相守，但唐琬一直在陆游的理想中，不灭。

《花下思汝》——镜中貌，月下影，隔帘形，睡初醒

你看她锦衣华裳，天机云锦，恍若要在时代的更替中翩翩起舞。

再看她飘逸灵动，衣袂翻飞，长风玉立间，仿佛梦中出现的女神姿态。

《李清照》——露浓花瘦，薄汗轻衣透

通过翻糖，越过千年，翻糖人偶版《李清照》。

走过“你惜青春去，几点催花雨”的寂寞；走过“寒日萧萧上琐窗，莫负东篱菊蕊黄”的无奈；走过“绣面芙蓉一笑开，斜飞宝鸭衬香腮”的风情万种。

周毅：你擎起了一盏孤独的灯，照亮了一段孤独的历程，用那绝世的孤独跳了一曲完美的独舞……你永远是我们心中的美神，永恒的追求。致女神——李清照。

看完这些国风翻糖蛋糕，小说里美若天仙的女主角瞬间就有脸了。美到目定魂摄，不能遽语。所谓做到极致皆为道。说的就是糖王与他的翻糖蛋糕吧。

今天分享的：中国小伙用蛋糕做出“九尾狐”，巧笑倩兮，惊艳全场！到这里。本文图片来源于“sk糖王周毅”，如有侵权，请联系删除，谢谢。

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