还得是外卖小哥!“100元干净饭”挑战火了,有人说“天塌了”
⭐发布日期:2024年10月09日 | 来源:山西晚报
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“给你100元,带我去吃一家附近比较干净的餐厅”。
“和外卖小哥一起去找干净馆子”在近期的社交网络中热度飙升,目前抖音上的“干净小馆觅食记”话题,参与人数达 1.8 万,播放量达 4.6 亿次。这个现象背后有着怎样的故事呢?让我们深入了解。
“100元干净饭”挑战
在视频中,我随机寻到一位外卖小哥,递给他 100 元,让他领着我去一家他认为十分干净的小店用餐,“吃啥都可以,味道并非首要,关键是必须干净。”
外卖小哥毫不犹豫,跨上电动车便载着我,来到了一家看上去普普通通的小面馆。这家面馆的后厨明亮整洁,收拾得一尘不染,面是现场制作的,汤也是老板亲自熬制。当老板听到“最干净的店”这个评价时,嘴角不由自主地上扬起来。
这个视频走红后,一时间,找外卖小哥带着自己去寻找干净餐馆竟成了全新的“流量密码”。
有的外卖骑手带着博主找到了令人惊喜的宝藏小店,然而也有骑手深思熟虑许久后,最终无奈地表示实在想不出干净的小店。有一位骑手在拒绝了博主的邀请后说道:“附近的这些店基本上都不怎么样,那边有一家店特别脏,我连去取外卖都不情愿。”
这类视频拥有相当高的讨论热度。一方面,那些宁可拒绝红包也不愿意随意推荐的骑手被网友们称赞为“良心骑手”;另一方面,许多用户对因外卖可能过脏而带来的健康问题深感担忧,“本地 IP 刷到这个视频的时候,感觉天都要塌了。”
为什么会把外卖小哥当作带路的人选呢?这是因为他们整日穿梭在各类外卖店铺当中,对各个店的后厨情况熟悉得不能再熟悉。他们认定的“最干净”,肯定是极具价值的。
让外卖小哥发挥更直接的监督作用
当下,一些监管机构将骑手聘为食品安全义务监督员,已经收获了一定的成果。
8 月,青岛市莱西市市场监管局发布通报称,该局聘请了 20 为政治觉悟高且业务能力强的外卖骑手担任食品安全义务监督员。这些骑手能够及时报送外卖商家存在的后厨卫生脏乱差、不使用“食安封签”、证照公示不全等违法违规行为,充分发挥了外卖骑手在食品安全监管中的“探头”作用,为食品安全社会共治注入了新的活力。
9 月 10 日,沈阳市市场监督管理局启动外卖骑手“随手拍”活动。该活动鼓励外卖骑手在配送过程中,一旦发现食品安全隐患或违规行为,立即用手机拍摄并上报。外卖骑手参与此活动提供风险隐患问题,经属地监管部门确认后,会自动累计 1 积分。那些积分较多的骑手将有机会获得职务晋升、荣誉奖励以及相应的权益保障。
此外,许多地方的市场监督管理局都对骑手展开了培训,使骑手们掌握更多相关知识,从而更好地参与监督工作。
9 月,新疆若羌县市场监督管理局举办外卖骑手食品安全知识宣传座谈会。工作人员与全体外卖骑手建立信息交流联络群,动员他们切实发挥“食品安全哨兵”的作用,对后厨卫生情况不佳的商家进行“随手拍”并反馈,为食品安全社会共治贡献力量。
于很多人而言,平日里最大的愿望便是“在每天辛苦工作之后,能吃顿好饭来犒劳自己”。然而,此前一些餐厅被曝光的后厨状况,着实让人看了心惊胆战。
“100 元干净饭”挑战热度爆棚,众人都迫切期望看到自己所点的外卖是从店堂明亮、厨房整洁卫生的餐厅送出。电商分析师陈礼腾指出,在商家入驻平台之前,平台应当严格审核其资质证书与卫生条件;另外,监管部门需定期对美食城或档口进行卫生检查,对存在问题的商家督促整改,同时鼓励消费者参与监督,共同营造安全卫生的食品环境。
你是否看过“100 元干净饭”挑战呢?当你点外卖时,对餐食又有着哪些要求呢?
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康馥麟
8秒前:当老板听到“最干净的店”这个评价时,嘴角不由自主地上扬起来。
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童唯佳
5秒前:这个视频走红后,一时间,找外卖小哥带着自己去寻找干净餐馆竟成了全新的“流量密码”。
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尉迟盼秋
3秒前:于很多人而言,平日里最大的愿望便是“在每天辛苦工作之后,能吃顿好饭来犒劳自己”。
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