华夏时报2024年10月10日日发布:热闻麻辣烫店把福寿螺当田螺卖?有工厂称一年卖出几百吨!官方回应
⭐发布日期:2024年10月10日 | 来源:华夏时报
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“福寿螺,要多少有多少。十吨二十吨,随便你要。”加工厂的负责人称,近年来田螺数量减少,野外水域的福寿螺越来越多,带壳福寿螺容易被看出,这几年,他们主卖去壳的福寿螺冻肉,一年销量有几百吨,主要销往一些餐饮店和预制菜工厂。
28日下午,当地镇政府称,涉事已被查封,多部门展开联合调查。
常德市水星街一麻辣烫店售卖的螺肉串,有些可辨认出疑似为福寿螺。
外来入侵物种 一只福寿螺寄生虫可多达6000条
福寿螺多分布在我国南方淡水水域,繁殖力极强,一年可产卵20-40次,每年的4-6月和8-10月,是福寿螺产卵和孵化的高峰期,年产卵量可达3-5万粒,因此它能迅速扩散,一旦爆发,会严重破坏周边的生态系统。
早在2003年,福寿螺就被列入首批侵入我国的16种危害性最大的外来入侵物种名录中。2022年12月20日,农业农村部会同其他五部门制定的《重点管理外来入侵物种名录》发布,自2023年1月1日起施行,福寿螺再被列入其中。
据统计,一只福寿螺体内的寄生虫可多达6000条,其中最为人熟知的莫过于广州管圆线虫——其幼虫可寄生在人类的脑部中枢神经系统,继续产卵繁殖。感染者会出现头痛、发热等症状,严重时会失明、瘫痪、痴呆,甚至死亡,因此尽量不要食用福寿螺,若要食用,应彻底煮熟煮透。
福寿螺工厂腥臭弥漫 商家:一年能卖几百吨
6月上旬,记者赴湖南、重庆等多地暗访调查发现,从野外捕捞的福寿螺被去壳加工“伪装”成田螺肉,流入市场,让人难以分辨。
汉寿县位于湖南省西北部,地处洞庭西滨,沅、澧两水尾闾,水资源丰富。车在乡道穿梭,记者见到一些沟壁上挂满了粉色卵团。“这就是福寿螺的卵。”
福寿螺的卵
商家赵明明称,带壳福寿螺,因外形容易被发现,他们主卖去壳的福寿螺冻肉,四季可供,“一年可卖几百吨”。
岩汪湖镇黄芦山村里的福寿螺加工厂,工人们正过筛、称重福寿螺肉。
加工厂弥漫着腥臭味,地上一摊摊乳白色污水。赵明明称,一个工人一天可以搞近千斤。这些加工好的冻螺肉,有些被批发去农贸市场,更多的是下游厂商直接派车来拉货。“像有预制菜的厂家,都是整车来拉”,赵明明说。张军也提到,多为当地的厂家来拉货。“(一些)串串店里的都是福寿螺。”
串串店惊现福寿螺肉 店员:一天卖出满满一大盆
常德市水星街小吃云集,还有不少年轻人在文理学院后街的串串麻辣烫店里用餐。
常德市武陵区水星街,各色小吃云集。记者来到一家名为“小斌麻辣烫”的当地连锁店,发现红油锅里煲着螺肉串,吃起来带腥味,肉质有些发烂,但仍然可以辨认出有些是福寿螺,但店员均称卖的是田螺肉。一位资深店员表示,螺肉串自打开店开始就一直卖,很受欢迎,多的时候一天可以卖出上百串,“满满一大盆”。
28日下午,据汉寿县岩汪湖镇政府称,报道中提及的“汉寿县湘缘特种水产加工厂”已被查封,目前县市级领导均在现场处置,具体情况仍在调查中。常德市市场监管局工作人员回应,目前多部门正联合调查此事,调查结束后会有正式通报。
如何分辨福寿螺和田螺?
1、从外观来看,通常福寿螺个头会比田螺大许多,色泽偏黄。
2、福寿螺的尾部比较短平,外壳薄且脆,而田螺的尾部较长较尖,外壳坚硬。
3、福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色。
笔者:孟萌
综合自、、央视网等
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Adelaide
7秒前:加工厂弥漫着腥臭味,地上一摊摊乳白色污水。
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丹尼斯·欧哈拉
8秒前:这些加工好的冻螺肉,有些被批发去农贸市场,更多的是下游厂商直接派车来拉货。
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刘温馨
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